今週1週間は、広島で活躍する
バーテンダーさんをスタジオにお招きして、
知ってるようで知らなかった、
バーやカクテルにまつわる
様々なことを教えてもらいます！
初日の今日は、「下町のビストロ　タチマチ」の
オーナー倉田さんがスタジオに来てくれました！

4月に「今日の流川」というテーマで
出演してくれた倉田さん
その時は、「Barクラン」のオーナーとしてでしたが
今日は、「たちまち」のオーナーとして出演。
両方のお店のオーナーですが
普段はタチマチにいることが多いとのこと。
カクテルの種類は大きく分けて2つ。
カクテルグラスに注がれる、
アルコール度数が高くて少な目なショートカクテル。
もう一つは長いグラスに入ったカクテルで
時間をかけて飲むロングカクテル。
秋に飲みたいお勧めのカクテルは
梨など季節のフルーツを使ったカクテル。
（フルーツ以外にも栗などを使うことも！！）
そんなカクテルのエトセトラを学ぶ1週間ですが
週末にはカクテルメインのイベントが
9月29日（日）午後3時～7時まで、
三越屋上特設会場にて
カクテルフェスタ2013広島が開催されます！
前売り4500円で、カクテル飲み放題！
おいしいフードもあり。
バンド演奏やサンバなどステージも！
詳しくはこちらもご覧ください。

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