今週はあたたかーい鍋料理を紹介！
今日は、「水炊き」！！
広島にいながら、本場福岡の水炊きが味わえる、
中区中町にある水炊き専門店
「河馬家（かばや）」です。
こちらのお店の鶏肉は
江田島で飼育された名古屋コーチンを使用。
時間をかけて出し、
旨みがギュ～っと凝縮された
鶏がらだしでめしあがれ～。
まずは、鳥本来の味をスープで
味わってもらいたいので、
最初はスープだけ飲む。
それから、鳥をしっかり食べて、
野菜…という流れをおススメしている。
水炊き以外にも
朝びき名古屋コーチンの刺身盛り合わせ。
鳥の丸焼きなど・・・鳥料理中心にメニューが充実！
これから、忘年会シーズンに向けて、
下見で来られる方も多く、
テーブル席や最大20名までの宴会場もあります。
貸切だと、40～50名までOK！
水炊きと飲み放題がセットで、3500円～の
忘年会プランもあります！
候補の1店にしてみては？
お店の場所などはこちらもご覧ください！
「5COLORSを聴いた！」で
デザートサービスもあるそうです！
（ありがとうございます！）

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