今週のアフター5は、新店情報をお届け!
今日は、広島市中区榎町にオープンした、
カレーと麺のお店「ウーナ」を紹介!
カレーと麺のお店「ウーナ」は
昨年11月30日にオープン。
カレーは、市販の油や小麦を使わず、
野菜とスパイスをしっかり使っていて
麺は、黒い麺を使用。
黒さの秘密は、ヒジキの麺とココアの麺。
黒い食べ物は、体にいいと思ったので
黒い麺を採用したそうです。
(ちなみに姉妹で営んでいるのですが、
二人とも元・看護師ということで、
食事って大事よね~ということからお店を始めたそう)
その黒い麺を鶏がらスープのしょうゆ味に、
大根おろしとチャーシューを入れたものと、
ボルシチのようなトマトベースのものの
どちらかでいただきます。
(赤いスープと黒い麺!面白そう!)
店名の「ウーナ」とはケルトの女神様の名前から
命名されたそうです。
確かに女神様みたいな美人姉妹がお店で待ってます!!
お店は十日市のモスバーガーの近くということで
目印もわかりやすく、訪れやすいお店ですね!
5カラ的、新しいお店情報~♪
2014年2月11日 3:10 PM
- 広島After5