今週のAfter5はからあげをピックアップ！
今日紹介したのは
『日本から揚げ協会主催
からあげグランプリ　しょうゆだれ部門』で
5年連続金賞受賞したという間違いなさそうな
『聖地　中津からあげ　ぶんごや』というお店。
西広島駅前店と、広島駅北口店の2店舗があります。
「中津」というのは大分県の中津市のこと。
中津市は、唐揚げの発祥の地となっていて
50店舗くらいお店があるという激戦区。
中津からあげは、
1ヶ月熟成させたにんにく醤油のタレに
まるっと1日鶏肉を漬け込ませ
注文を受けてから揚げるのでとってもおいしい！
冷めてしまってもおいしくいただけるそうです。
モモ、むね、せせり、砂ずり、手羽元、手羽先など
色々な部位が用意されています。
たまに移動販売車も出動しているらしいので
街で見かけたらチェックしたいですね！
詳しくはHPもご覧になってください！

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