今週の広島After5は
2014FIFAワールドカップ直前ということで
ブラジルにスポットを当ててお届けしています！
ブラジルといえばコーヒー！
ということで今日は広島市中区立町にある
「コーヒーストーリー　ニシナ屋」を紹介。
みよし食堂の上にある、高級コーヒー豆専門店。
30種類あるコーヒー豆を生豆の状態で陳列し、
お客様のご注文があってから、その場で焙煎。
豆の種類はもちろん、焙煎の方法によって
味が変わるのがコーヒーの魅力です。
（ちなみに焙煎前のコーヒー豆は緑色！）
ブラジルは、コーヒー豆生産量世界一！
広い匡なので場所によって微妙に違います
ニシナ屋で取り扱っているのは、優しい味わいで
使いやすいので、ブレンドに使うことが多いそう。
ちなみに今日電話を繋いだ福永さんは元歴史教師！
歴史をモチーフにしたコーヒーブレンドもあるそう！
父の日に向けてのコーヒーギフトも
あるそうなので
お父さんに優雅なひと時を過ごすための
コーヒーを買ってあげてはいかがでしょうか？
コーヒーショップ ニシナ屋のHP

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