まもなく夏本番・・・。
あつーい時期につるりと食べたい
冷麺をご紹介しました！
紹介したお店はHFMのご近所！
南区皆実町にある中華料理屋「北京」
お店を構えて23年！
老舗中華料理の冷麺はこだわりたっぷり！
たれは瀬戸内海の乾物をベースに、
江田島:瀬戸内味噌さんの美味しい麦味噌、
能美島の無農薬八朔絞りを隠し味にしたゴマ味噌味！
麺は熟成極細と20年間こだわりぬいた一品！
辛味は一切入れてないので
お子さまからご年配の方まで
材料そのままの味を楽しんで頂だけます！
タレは別添えになっているので、
つけて食べても、かけて食べてもOK。
野菜の切り方にもこだわっていて、
キュウリの細切りは一体感がないので、
薄切りに！など、
細かいところまでこだわった人気メニュー
9月の終わりまで食べられる人気の冷麺！
HFMスタッフの間でもリピーター続出！
ぜひ食べてみてください！

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