昨日紹介したトップかきですが、
今日はそのトップかきが食べられるお店を
紹介しました！
お店は広島市中区白島にある
イタリアンレストラン「ガビアーノ」
カキをイタリアンで食べられ、
チーズショップも併設していて
テイクアウトもできちゃう！
カキは廿日市にある株式会社オオノから
仕入れていて、宮島周辺の海域で
養殖された身入りのいいカキ。
そんなカキを使った自慢のメニューは
カキと小松菜のぺペロンチーノ、
カキのラグーソースのスパゲッティ。
ラグーソースとは具材をシチューのように
煮込んだソースのこと。
ガビアーノではカキをみじん切りにして
ラグーソースを作っているそう。
（カキのソースでカキを食べる！）
お店はアストラムライン白島駅から徒歩3分。
ランチは11：30～14：00
ディナーは17：30～21：00まで。
月曜日は定休日
おいしいカキを
おしゃれにイタリアンで食べちゃってください！
お店のHPはこちら

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