春夏秋冬、いつだって食べたくなる唐揚げ。
お弁当に1個入ってるだけで
「お母さん、ありがとう・・・」ってなりますよね～。
というわけで今週は、
広島のおいし～いから揚げのお店を紹介中。
今日紹介したのは、
広島市佐伯区にある「とりのくまさん」です。
2013年12月にオープンした「とりのくまさん」
くまのような店長の愛称は「くまごろう」
そんな店長は畑違いの仕事をしていましたが
唐揚げを作る・食べることが大好きで
趣味が高じてついにお店をオープン。
からあげはしょうゆ・しおの2種類。
一度食べたらやみつきになるから揚げは
片栗粉100％、油はヘルシーなものを使用。
他にも、からあげ弁当、タルタル南蛮弁当など
お客さんのアイディアからヒントを得て
おいしいから揚げを売っています。
お店の場所は
広島市立五日市中央小学校より徒歩すぐ。
火曜日は定休日です

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