「地ビールフェスタWeek」と題した今週は
週末に開催される
「地ビールフェスタ in ひろしま 2016」を
紹介しております！
今日は出店されるブルワリーの1つ
島根県の「松江ビアへるん」の方に
お話を伺いました！
島根県松江市、国宝・松江城のすぐそば
醸造所「松江堀川・地ビール館」で
ビール作りをして16年。
香りも味わいもしっかり！でも後口すっきりな
味わいのあるビールを目指しているブルワリー。
ゆずや蜂蜜、清酒のビールや
チョコビールなど数量限定のビールも含め
年間10種類以上のビールを作っています。
今回の「地ビールフェスタ in ひろしま」の
オリジナルビール「広島シトラスエール」を
フェスの実行委員長と一緒に仕込んだのが
こちらのブルワリー！
瀬戸田のライム、レモンを使い
爽やかな香りとすっきりとした味わいに
仕上がったとのことです！
こちらのオリジナルビールも
ぜひ会場で飲んでみてください～！
地ビールフェスタ in ひろしま 2016 HP
松江ビアへるん HP

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