月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★
広島酔心調理製菓専門学校の先生と一緒に楽しく料理を学ぶ
【月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド】！
今回教えてくれたのは、
西洋料理の玉澤先生＼(^o^)／
う・カル（受かる）！ボナーラ！ということで、
受験生にも作って欲しい！！
「うどんで作っちゃう！なんでもかんでもカルボナーラ！」を作ったよ☆
それでは、レッツクッキングッド！
今回の材料は酔心のブログをチェック(^^)
なんでもかんでもカルボナーラだから材料は冷蔵庫にあるモノでOK☆
まずは、たまねぎ、ほうれん草を切っていくよ！！
２人とも真剣な様子！！
しめじ、エリンギは食べやすい大きさに！厚切りベーコンは短冊に切っていきます音符
材料が切り終わったら、
ボウルに全卵、卵黄、牛乳、生クリーム、パルメザンチーズを入れて、
まぜていくよー(^_^)/
続いて、フライパンにニンニク、オリーブオイルを適量入れ熱します！！
そして切った材料を入れて中火で炒めます(*^_^*)
コンソメ、醤油を入れ味を調整します！！
さすがなフライパンさばき！！
そして、バター、黒コショウ、チーズを加えます♪
さあ！今回の主役！うどんの登場！
うどんを茹でていきます！！
茹でたうどんをザッと！水を切ります！！！
玉澤先生のこの躍動感（笑）！！
さあ！間もなく完成♪
お皿に盛り付けていきます(^O^)
ジャジャーン！！
美しく盛り付けたら出来上がり！！
美味しそう(^O^)！！
それでは試食ターイム♪
まずは玉澤先生が…
気になる点数は…
頂きました！！１００点満点！！
オオクボックスもこの表情(^O^)♪
簡単に作れちゃうんでぜひみんなも作ってみてね！
玉澤先生ありがとうございましたー！！
次回のクッキングッドもお楽しみにー☆
