第１・３木曜日にお届けしている
「近畿大学工学部 presents てくたまラジオ」！
理系のお勉強を頑張っている高校生を応援するコーナー！
この「てくたま」ってのは
「テクノロジーのタマゴ」の略！
今年、6回目のてくたまラジオは、
油木高校 ナマズプロジェクト
に行ってきました！！
油木高生が発案、手作りのマスコットキャラクター！
「なまっしー」くんが迎えてくれました！！
それでは収録スタート♬
ナマズプロジェクトは、
「油木高校の産業ビジネス科でナマズの養殖をして、
地域の活性化につながる取り組みをしています！
ナマズを育てるだけではなく、加工や販売をしたりして、
すごく楽しくて、なまずに携われてよかったです！」
と、話してくれました。
杉原くんは、
「珍しい取り組みだったので、３年生になったら、
“ナマズプロジェクト”に参加しようとずっと決めてました。」と！
ナマズプロジェクトのみんなは７月２５日に、
マツダスタジアムで行われた広島対巨人の試合で、
神石高原町のアピール隊の一員として、
なまず料理の販売を行ったんです！！
食べた人が”美味しい”と言ってくれたり、
“え！？ナマズ！？”と言っていておもしろかったし、
完売できたので良かったです。と、話してくれました。
そして！！実際に！！
ナマズの蒲焼を作って頂きました♬
↑ナマズのお肉！！
酒井さんは、
「ウナギと比べたら、”ナマズ”のが美味しい！」と！
「”ウナギ”と”ナマズ”はライバル関係。
最終的には”ナマズ”に勝ってもらいたい！
スーパーに並んで欲しい！」と、横山くん。
“ナマズ”にはビタミンＢ₁、コラーゲン、ＤＨＡ、ＥＰＡなども
多いんだって！！
速見先生が一生懸命作ってくれました！！
油木高校のナマズプロジェクトは、
４月にアメリカのミシシッピ州へなまずの研修に行ったそうです。
アメリカではナマズをよく食べるらしく、
スーパーなどにもよく並んでいるんだって！！
もうすぐ”ナマズの蒲焼”の完成！！
ジャジャーン！！
こちらが”ナマズの蒲焼”！！
そしてオオクボックス！人生初！ナマズの蒲焼を食す！
果たしてお味は、、、
むっむっむ！！！
「勝者、”ウナギ”ではなく”ナマズ”」！！
あっさりして美味しい！！
う～ん食べてみたい！！
最後に油木高校 ナマズプロジェクトのみんなとパシャリ♬
ありがとうございました！
♬おまけ♬
速見先生が収録後に、
ナマズの稚魚を育てているプールを案内してくれました。
さ！次回のてくたまラジオは、９月３日（木）！
三次青陵高校の電子工学部に行ってマイコンカーを作っている、
てくたま達に取材した様子をお届け予定♬
