広島酔心調理製菓専門学校の先生と一緒に楽しく料理を学ぶ
【月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド】
今回教えてくれたのは西洋料理助手の栗山先生！
カレードリアの作り方を教えてくれましたよ！
ドリア難しそう！って思うよね！
ご安心ください！
栗ちゃん先生が試作に試作を重ねたスペシャルレシピ！
このドリアは本当にさくさくっと出来ちゃいます♪
それではさっそくレッツクッキングッド★
今回の材料はコチラ↓↓
（これだけの材料でできちゃうんです！）
まずはリゾットを作っていきます！
フライパンにご飯と牛乳を投入！
染み込ませるように炒めて行きます！
そしたらお次はカレーパウダー・塩・チーズを
入れて味付けしますー！
とろみが出るまでしっかり炒めたらリゾットは完成！
お次はトマトソース！
普通のケチャップだけだとちょっと味気ないので、
ここできゅうりのキューちゃんをみじん切りにして混ぜちゃいます！
これだけで味に深みが出るんだって(^O^)
ここまで来ればもう完成間近！仕上げに入っちゃいます！
リゾットを器に入れて、トマトソースを満遍なく塗ります♪
そしたら、真ん中に穴を開けて生卵をＩＮ！
あとはチーズを乗せて焼くだけ!(^^)!
普通の家庭用のオーブントースターでＯＫ！
時間は４分くらい！
今日は学生が持ってきてくれた
オーブントースターを使ってます（笑）
焼きあがったら、上にトッピングで
パセリをぱらぱらっと振りかければ・・・・
完成！！！
ホントにあっという間に出来ちゃいました(^O^)
さっそく試食タイム～と思ったら、あれ１人多い！？
栗ちゃん先生とオオクボックスの料理が見たくて
入ってきた学生さんなのですが、
なんと！中学生の時に１クラスラジオプレゼントで
ラジオを貰った子だったんです♪
オオクボックスのこともしっかり覚えてましたよ！
ということで今回は２人で２００点満点採点！
気になる点数は・・・・
文句なしの２００点！！！
二人とも「美味しい！」と笑顔で答えてくれました～！
栗ちゃん先生からアドバイス！
「熱いのでヤケドには気を付けて料理して下さい！」
詳しいレシピは広島酔心調理製菓専門学校のＨＰをチェック！！
西洋料理助手の栗山先生、ありがとうございました！
次回の９ジラジクッキングッドもお楽しみに♪
最後にオオクボックスも試食して自ら採点♪
「んん～～～、９９点！
きゅっきゅっきゅきゅ♪♪きゅきゅきゅきゅ♪
きゅうりのキューちゃん！」（笑）
