今日は呉市下蒲刈町下島に１１月にＯＰＥＮした「海鮮割烹　安芸三之関」にお邪魔しました。
４階のフロアから見た景色がこれまた素晴らしい！

お話を伺ったのは西嶋料理長。
「地産地消の精神で、地元の食材を活かした御膳メニューを沢山ご用意してます。」
オススメは穴子のひつまぶしが楽しめる御膳。

西嶋料理長「まずはそのまま。次に薬味を付けて。最後はお茶漬けで。３パターン楽しめる御膳です」
ふんわりと香ばしく柔らかい穴子と御膳のボリュームが凄くて、いやこれは大満足！

お店の場所が、「蘭島閣美術館」や「朝鮮通信使記念公園」など下蒲刈の文化施設が近く、
観光と共に下蒲刈の味も楽しめるのもオススメ！
＜海鮮割烹　安芸三之関＞
呉市下蒲刈町下島（下蒲刈市民センター向い、蒲刈大橋隣り）
営業時間　午前11時〜午後2時
　　　　　　　金土は２１時まで営業
　　　　　　※電話のご相談で夜の営業なども対応されるそうです。
電話0823-70-8238

PROGRAM ARCHIVE TOPに戻る