ドライブ日和の今日、ワンヴィでやってきたのは
尾道市瀬戸田町、瀬戸内海に浮かぶ生口島です。
瀬戸田町は国産レモンの生産量日本一なんです。
その瀬戸田レモンを愛し、美味しい洋菓子に仕上げたお店があります。
それが、11月25日にリニューアルOPENした「パティスリーオクモト」です。
店内は淡いレモン色で、買った商品を直ぐ食べられるテーブルも用意してあります。
お話伺ったのは、パティスリーオクモトの奥本さん。
旦那様がパティシエ、奥様がスタッフとして頑張っておられました。
奥本さん「瀬戸田レモンの魅力をたっぷり活かしたレモンケーキ『まごころ』がオススメの商品です」
瀬戸田レモンの皮まで材料に使用することで、風味が一層引き立つとのことです。
奥本さん「レモンケーキの他にも、瀬戸田レモンをつかった洋菓子が沢山ありますよ!
瀬戸田へ観光に来られた際に是非お立ち寄りください。」
店内には大きな瀬戸田レモンのオブジェが。
今日のインタビューでも店名以上に「瀬戸田レモン」が連呼された気がします(笑)
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<パティスリーオクモト>
住所:広島県尾道市瀬戸田町中野407-29
(しまなみ街道・生口島で降り、耕三寺方面へ5キロ。ローソンやJAのガソリンスタンドがある交差点近く)
営業時間:午前9時半~午後6時半(木曜お休み)
電話:0845-27-0353