今日のワンヴィレポートは、安芸郡府中町に4月OPENした
中華そば ちから 府中店からお届けしました。
博多の人気ラーメン店「一風堂」と広島で76年の歴史を持つ「ちから」が
コラボレーションした中華そば専門店です。
お話うかがったのは ちからの内藤さん。
「味は広島らしい<とんこつ醤油味>。麺も専門のモノで、替え玉の代わりに
大盛りがあります。夕方5時までギョーザとご飯モノが付くランチセットが
オススメです。」
背脂浮いた<こく味>少しアッサリな<新元味>それぞれ¥630也。
上の写真、こく味にはワンタントッピング、新元味は煮卵トッピングされてます。
内藤さん「こく味は背脂浮いてますが、想像よりもアッサリして人気です。」
実は中継後、ランチセットいただきました!
こい味は確かに濃い過ぎず、細め平打ち麺がスープに絡んで美味しい!
「2日に1回来られるリピーターもお客様もいます。是非お越しください!」
<中華そば ちから 府中店>
安芸郡府中町本町5-1-29 ハイネス秀1階 (黄色い看板が目印)
営業時間 11時~22時
TEL:082-287-0933