安心・安全なパンを皆さんに!@かしの木

呉市で展開する社会福祉法人「かしの木」。

かしの木は障害のある方が地域と社会への参加を目指す為の施設。
洗車・草ぬき・手芸品制作・お菓子製造などを職員さんと一緒に行い、一般就労を希望される方への支援を行っています。
今日はその中のパン工場の情報をお届けしました。
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お話を伺ったのは かしの木 忠田事務長。
「パン工場では約70種類のパンを1日平均400個作っています。」
安心・安全で少しでも体に良いものをと、国内産の小麦粉を使い、パン生地は保存料など添加物を使わないという美味しいパンは、
呉地域でも多くの支持を集めているとのこと。
忠田事務長「地域の病院や幼稚園の給食用のパン、高校の売店でも販売させて頂いてます。」
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オススメは自家製カレーを使用し、揚げずに焼いたカレーパンと、
4つの山形が可愛らしいワンローフ。白がクリーム、茶色がチョコ。
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忠田事務長「JR呉線 新広駅構内に『プチ オーク広店』という直売所があります。
施設の皆さんが心をこめて作った『焼きたてパン』『お菓子』『手芸品』を取り揃えてお待ちしておりますので、呉にこられた際には、是非お越しください!」
かしの木 直売所 プチ オーク広店
呉市広古新開2-1-1JR呉線 新広駅構内
営業時間:月曜~金曜日 7時~20時 / 土曜日 7時~19時
日曜日お休み