広島市西区庚午に2013年12月OPENした
「もんじゃ・おこのみ・鉄板焼き 庚午こてじゅう」
名前だけでお店の情報がシッカリ伝わります。
各テーブルに大きな鉄板があってアツアツの料理を楽しめます。
お話を伺ったこてじゅうの縄手さんは
「お好み焼きは勿論、広島では珍しいもんじゃ焼きも味わってもらいたいですね!」
初めてで作り方がわからない人は縄手さんらスタッフが
楽しいトークと共にテーブルで焼いてくださるそうです。
縄手さん「オススメは『焼き手の貴公子』が作るウニホーレンです!」
右が『焼き手の貴公子』こと大山さん。
( ちょっと恥ずかしげに節目がちにピース )
左が『喋りの貴公子』の縄手さん。
( 役割分担バッチリな2人は同い年の幼馴染だそうで )
スタッフは皆さん個性的で、その人柄に魅せられたリピーター客もいらっしゃるとか・・。
縄手さん「お得なランチセットはプラス100円でおむすび・味噌汁・小鉢・ドリンクが付きます!美味しいメニューでお腹イッパイ、
僕らのトークで胸イッパイになってください!」
こりゃ身も心も大満足だ~ッ!
<もんじゃ・おこのみ・鉄板焼き 庚午 こてじゅう>
広島市西区庚午4-5-19
(庚午橋からと宮島街道が繋がる庚午三差路近く)
営業時間 昼 11時半~15時 夜 17時~24時 不定休
電話 082-274-5215