最初お店を見て「オシャレな小物を売ってる雑貨屋さんみたい」と
思いました。
イタリア語で「鷹（タカ）」を意味するfalco（ファルコ）。
店主のタカバヤシさんの名前とかけてあるそうです。
料理の修業を積み、奥様とも出会った運命の地イタリアの言葉を
店名に使うなんてステキですよね～！
お昼はボリューム有るパスタを中心としたランチメニュー、
夜は肉料理や珍しい洋野菜を使ったメニューが用意され、
コースも用意されています。
シェフでご主人のタカバヤシさん（右）、
インタビューに答えてくださった奥様（中央）、
そしてスタッフさん（左）お店の前でパチリ。
タカバヤシさん
「スーパーに並ばない珍しい洋野菜を使ったバーニャカウダーと
赤のスパークリングワインを是非ご一緒にお楽しみください！」
＜イタリア料理 falco＞
住所：呉市中通３－４－１（堺川立体駐車場と川を挟んで反対側）
営業：昼 11時半～14時LO / 夜：17時半～21時半LO
水曜日お休み
電話：０８２３－３６－３８３９
※14名以上でお店を貸切にできるのでパーティやイベントに
ご活用ください！
