今年3月にOPENした洋菓子店パティスリーパック。
有名店で修業を積んだ平川さんが作るスイーツは、
見た目の美しさはもちろん、その美味しさに魅了されてリピーターも
多いとか。
インタビューに答えてくださったスタッフの広瀬優子さんは
紅茶のブレンダーとしてパティスリーパックのスイーツに合う紅茶を
セレクトしたりブレンドして店頭で販売しています。
「お家でのティータイム、スイーツと紅茶のマリアージュ(融合)を
お楽しみください」
人気はシュークリーム、
そして中継で伺った日に新発売となった「桃とミントのデザート」
広瀬さん「今が旬の桃と新鮮なミントの香りが楽しめるスイーツです。」
お店の前で平川さんと広瀬さんご一緒にパチリ。
広瀬さん「廿日市を代表するお店目指して頑張ります。
皆様のご来店をお待ちしております!」
<パティスリーパック>
広島県廿日市市宮内1099-1 (新幹線高架付近)
営業時間 10時~19時半 火曜日お休み
電話 0829-38-7554
(バースデーケーキは前日までの予約が必要です)