こんにちは。だんＲＵＮラジオのスタッフです。
今日はゲストに、野菜ソムリエプロの大西真由美さんをお迎えしました。
緑のスカーフのソムリエのイメージぴったりの
スタイルでスタジオにご登場いただきました。
優しい雰囲気の大西さんですが、野菜に寄せる熱い思いは、
ラジオをお聞きの皆さんに感じていただけたのではないでしょうか？
野菜の値段が高いですが、野菜のプロとして大西さんも、心を痛めている
そうです。
ムダをなくし、野菜のいいところをまるごと摂ることのできる
野菜の皮をつかったスープなど、日々の暮らしに役立つ情報も教えていただき
ました。ありがとうございました。
野菜ソムリエに興味のある方は、広島での講座もあるそうですので、
挑戦してみてはいかがでしょうか。
目指せ！野菜ソムリエ ２月開講 広島講座
○ 通学制（講義に出席して学ぶ）
○ 半通学制（通信教材と講師両方から学ぶ）
２つのコースがあるようです。
お問合せは、日本野菜ソムリエ協会 大阪支社まで
http://www.vege-fru.com
