今日の炎でほっとレシピはホワイトデーにもってこい!?
「ホワイトチョコレートのデザート」のレシピを教えていただきました!
ちなみに千晴先生、今日は結婚記念日だそう。おめでとうございます!
<<材料6人分>>
ホワイトチョコレート・・・100g
生クリーム1カップ
りんごのコンポート(適量)
<<作り方>>
1)生クリームを温め、チョコレートを溶かす。
2)りんごにかけて冷やす
<<ワンポイント>>
生クリームとチョコレートのバランスでいろいろ遊べます。
ちなみにホワイトチョコと生クリームの割合を1:1にすると
チョコトリュフ、生チョコのようなやわらかさになるそうですよ。