広島市中央卸売市場の内海知巳さんデイズ!!
今日は、いちじくをご紹介いただきましたよ★
今日お持ちいただいた、いちじくは蓬莱柿(ほうらいし)という品種。
江田島で朝収穫されたものです!まさに”もぎたて”のいちじく!!
この品種は口が裂けやすく日持ちしないので、関東にはあまり
出回らないんだそうです!!
例年はお盆が明けてから出回ることが多いそうですが、
今年は、少し早い出荷となったそうです。
試食もさせていただきました!!
キムラミチタは、「夏休みの味」と言っていました^^
同じように小さい頃、近所の木になっているのを食べたな~~という方も
いらっしゃるのではないでしょうか♪
今日は、4パック入りを2名様にプレゼントさせていただきました!
当選者は発送をもって代えさせていただきます★
お楽しみに!!
内海さん、ありがとうございました^^