広島市中央卸売市場の内海知巳さんデイズ！！
今日は、ちょうど出回り始めた“極早生ミカン“をご紹介いただきましたよ★
今日ご紹介いただいたは、木熟みかん『天（テン）』です★
ハウスではなく露地物！！見た目は少々キズがありますが、
味には自信を持った、ミカンなんです！！
見てください！この色！！
試食もさせていただきましたが、酸味と甘みのバランスは抜群！！！
極早生ミカンと聞くと、酸味の強いイメージがありますが、そのイメージを
覆すような、甘さでした！！！
これからは、いろんな品種のミカン。柑橘類の出回りる季節です★
食べ比べして、好みの柑橘類を見つけてみてください♪と
内海さんがおっしゃっていました！
お店で選ぶ時のポイントも教えてもらいました★
●しっかりハリのあるもの
●お尻の部分がツルツルではなく、ゴツゴツしたもの
●皮が薄いもの
そして、今日のプレゼントはこちら！！！
１０キロ入り１箱を２名様に、発送を持って代えさせていただきます＾＾
内海プロ！！今日もありがとうございました★
