先週の放送で広島市中区のレストランAGRIのオーナーで
食育プロデューサーの黒田千晴さんから
「常備菜」を教わったと報告をしましたが、
教わった常備菜の1つ「かぼちゃとおさつ」を使ったアレンジメニューを
しほどんがスタジオに持ってきてくれました！

黄色のタッパーに入っているのが「かぼちゃとおさつ」
緑のタッパーに入っているのはアレンジメニューの
「かぼちゃとおさつのイングリッシュマフィン」（ストレート）
週末に結婚式に出席した後、
ユニコーンのライブに行くため一旦家に帰った時の
少しの時間で完成させたという一品です！
かぼちゃとおさつにマヨネーズ、マスタードを加え、
焼いたイングリッシュマフィンに挟むだけの簡単メニュー！
（お子さんのおやつにもぴったり！）
「おいしく食べてもらえるかしら・・・」そんな不安でいっぱいで
ユニコーンのライブ中もずっと気がかりだったみたいですが
なんとか1週間頑張れそうです！

そしてこの1品だけでは終わらないのがしほどんの欲張りライフ！
この写真に写っている赤いタッパーにもアレンジメニューが
入っているそうですが、そのメニューは・・・これ！！

タケモンさんが食べたのはノーマルなかぼちゃとおさつでしたが
しほどんがこさえたのは「紫芋」で作ったかぼちゃとおさつ！
あんこっぽく見えるけどお芋です！
教えてもらったレシピ以外にもオリジナルのレシピを考案して
欲張りな食生活を満喫中のしほどん。
来週はしほどんの先生：黒田千晴さんをスタジオにお迎え！
ここまでのしほどんをバシッと評価していただきます！

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