広島市中央卸売市場の内海知巳さんデイズ★2週間ぶりの登場!!
今日は 、な~んと!あの最高級のメロン!
アールスメロンをご紹介いただきました♪
アールスメロンというと!この網目ですよね!
今日お持ちいただいたのは、静岡産のアールスメロン。
静岡県は全国でも第一位のアールスメロンの生産量を誇るのです★
いわゆる、マスクメロンの一種ということですが。
① 現在は日本でしか作られていない!
② ガラス温室で栽培!太陽の光をたっぷりと浴びているため甘い!
③ 一つの玉に栄養がしっかり行き渡るように、
一つの株につき、ひとつの実しかつかないようにしているそうです!
たっぷりと愛情を受けて育った逸品なのです★
重さは1.8キロくらいでずっしりしています!
断面がこちら!
メロンって、冬のイメージがない?と思う方もいらっしゃるかも
しれませんが、実はアールスメロンは年中栽培されているそうです。
特に冬は成育に時間がかかるため、しっかりと味がのってくるのでは
ないかと、内海さんはおっしゃっていましたよ♪
温かい部屋で、冷たいメロン。なかなかいいかもしれません^^
今日は、アールスメロン1玉を、2名様にプレゼントさせていただきます!
かなりの高級品ですよ・・・!!
当選者は発送をもってかえさせていただきます☆お楽しみに!!
内海さん、ありがとうございました~~!!