広島市中央卸売市場の内海知巳さんデイズ★
今日は、晩白柚（ばんぺいゆ）をご紹介いただいました！
お持ちいただいたのは、熊本県 八代特産の晩白柚です。
晩白柚（ばんぺいゆ）は、ミカン科の果物の一種で、ザボンの一品種。
名前は、晩（晩生）・白（果肉が白っぽい）
・柚（中国語で丸い柑橘という意味）に由来するそうです♪
そして、なんといってもこのサイズ！！！
内海さんの顔と比べてもこの大きさ！！！
カットすると・・・皮は３ｃｍくらいあります！！！！
爽やかな香り！皮も捨てずにマーマレードにしたり、お風呂に入れたり♪
いろいろと使えるそうですよ＾＾
みなさんも、見かけたらぜひ手にとってみて下さい＾＾
今日は１玉を２名様にプレゼント！！
当選者は来週のコーナー内で発表致します！お楽しみに★
内海さん、ありがとうございました！
