『DAYS!?竹原ピープル』
このコーナーでは、竹原を愛する、さまざまな人たちへインタビューを行い、
その人々の思いを通じて、竹原の魅力を紹介していきます。
今回の竹原ピープルは、Bar Robertaのマスター 堀内信輔さんです。
今回も竹原市観光協会 副会長の堀川大輔さんと一緒にお話を伺いました。
竹原の町並みに佇むオシャレなBar Roberta。
ここでバーテンダーとして働く堀内さんは元々千葉県のご出身。 転勤で竹原を訪れ、
広島の特産であるレモンに惹かれたとおっしゃっていました。
ニッカウヰスキーの創業者 竹鶴 政孝さんの出身地として 竹原がお酒にゆかりがある町
ということに驚かれる方も多いのではないでしょうか。
そんな堀内さんがマスターを勤めるBar Robertaは アフリカンチェリーの一枚板で造られた
カウンターと、ずらりと並ぶボトルが印象的。
常時700～800本ものボトルをそろえているそうで、 スタンダードなカクテルだけで130種類！！
堀内さんはこれまでバーテンダーの大会で数々の賞を受賞されています。
お店の名前の由来にもなっている「カクテル ロベルタ」と、（キラキラしている）近藤を
イメージして作った オリジナルカクテル、「ダイヤモンドダスト」をいただきました！
堀内さんがカクテルを作っている様子を動画撮影してみました♪
↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=q2GvAbRWaMY
堀内さんはお酒に詳しくない方やバーは敷居が高いかな・・・と思っている方でも
気軽にお店を訪れてみてほしいと話していました。
次回もお楽しみに！
