今日の「もしもしWEATHER」は、
くば漁業協同組合 組合長 北林 隆さんとお電話をつないで
大竹市玖波のお天気をお伺いしました♪
今日は快晴!若干風が出ていますが、心地よい気候だということ♬
昨日は満月!大潮になると塩の流れが強くなるので
網が仕掛けにくくなるのだそう!
この時期には例年だとはまち、さわらが捕れるのですが…今年はまだ捕れていないということ!
水温が高いためだということです🐡
そして今週末11/16(土)にはおおたけ水産GOGO市で
「あたたハマチto(と)レモン」が売られているということです☺🍋
5年前から阿多田島漁協で養殖され始めたハマチ!餌にレモンの果汁を混ぜているため
変色しにくく、油のきれがよく、水からあげてからの日持ちが長いのだということです😲
去年から販売しているということで
ぜひ食べてみたいですね~!