低糖のプリンや焼き菓子を販売しているお店
「 SWEET LABO Laugh & Rough 」の掛田友紀恵さんにお越しいただきました。
掛田さんは、元看護士で糖尿病でお砂糖の使っているスイーツを食べられない患者さんでも食べられる低糖スイーツを作っています。
店頭には、そんな体に優しいスイーツが並んでいます。
今回は新発売の砂糖を一切使っていない塩プリンを試食させていただきました。
砂糖を使っていないのに甘みのある塩プリンには、驚きでしたよ!
お店は、広島市安佐南区安東にあります。
ぜひお立ち寄りください。
リスナーさんからは、シフォンケーキやカップケーキなど全てがおいしいお店とメッセージも頂いたので、ぜひ召し上がってみてください。