マミーゴも仕事の疲れを癒しによく訪れるお店「グラグール」
店長の脇本昌美さんにスタジオへお越しいただきました。
台湾に行った際に飲んだ「緑茶乳酸菌飲料を再現したい」と思って始めたお店には、しっとりフワフワのシフォンケーキに乳酸菌飲料を使った創作ドリンク、果肉たっぷりのスムージーなどの商品があります。
台湾旅行にもよく行かれていて、マンゴージャスミンティーや杏仁豆腐の入った創作ドリンクの新作を現地で飲んで再現し販売していきたいんだそうです。
新作のドリンク楽しみですね！
スイーツでは、広島産のレモンを使ったレモンチーズシフォンケーキとプレミアムプレーンシフォンを試食させていただきました。
プレミアムプレーンシフォンは、厳選した材料を使っていて贅沢なんですが、甘すぎず一人でペロッと食べれますよ。
ぜひ、お店に足を運んでシフォンケーキや創作ドリンクを味わってみてくださいね。
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