2017年10月6日(金)8時20分ごろ・・・
無事に起床しました。
番組を水曜日、木曜日とお休みさせていただいてやってきた北海道旅行。
8時に目が覚めるほどに生活に順応してきました。
今日でお世話になったゲストハウスともお別れということで
また札幌に行く機会があれば泊りたいなぁと思いながら撮影。
こちらは1階の共用部分ですね。
そしてこちらのゲストハウスの方に色々と教えていただきまして、
まず車を走らせ向かったのは・・・
このシャレオツなサンドイッチ屋さん!
まるで日本とは思えないような、この角にある感じがまた良いなと思いながら
この雰囲気テンション上がります!
何でも美味いと教えてもらいましたので・・・
直観で選びました。BLTです!もう美味しすぎました!
家の近所にあったら通う!少々近所じゃなくても通う!
札幌はさすがに通えない・・・笑
「ハサミヤ」というお店です。札幌に行く機会があればぜひ!
そして次に行ったのは・・・
なんなんだこのおしゃれなお店は!!!
ええ、もう札幌の凄さというのは実感しております。
こちらはコーヒースタンドのバリスタートコーヒーです。
ミルクにすごーくこだわってらっしゃって、
函館のホルスタインや、全国でも希少なジャージー牛などのミルクを使われています。
「全然味が違うんですよー!」と言われましてね。
ミルクに合わせて豆を選ぶという話もお聞きしました。
3種類飲み比べましたが、
砂糖が全く入っていないのが信じられないくらい甘いものだったり
甘さは控え目でコクが強いものがあったり、
新たな発見でしたね。ミルクでこんなに違うとは・・・
そりゃぁ牛も1頭1頭違いますもんね。
色々とお話を伺わせていただき、最後に1枚撮らせていただきました。
素敵なお話、素敵なコーヒーそして素敵な笑顔をありがとうございました!
つづく