ケーキとパンが楽しめるお店「Bäckerei Brücke」

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本日のジョグアラウンドヒロシマでは、広島市南区東雲にある「Bäckerei Brücke」の店長 橋本昌和 さんにスタジオへお越しいただきました。

お店では、オーストリアのウィーンで修業した橋本さんが作るケーキと約30種類のパンが楽しめます。

さらに、ホワイトデーの期間までチョコレートの販売もされていて

クッキーと一緒に持ってきていただきました。

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チョコレートは、形がどれもきれいでホワイトデーにピッタリ!

味も「生チョコ」や「イチゴ」だけでなく、「パクチー」や「ジンジャーバルサミコ」など種類も豊富です。

クッキーは、サクサクやカリカリと焼き加減にこだわったり、味も4種類のスパイスを組み合わせたりしていました。

3月3日(土)のひなまつりには、クッキーの試食会も開かれるそうで、こちらでは10種類のクッキーを試食できるみたいなので、ぜひ足を運んでみてくださいね。