2017年10月8日(日)11時10分ごろ・・・
ニッカウヰスキー余市蒸溜所にやってきました!!
広大な土地の中を順番に見学させていただきました。
季節は10月、北海道では雪も観測されている場所もある中、
今日も天気が良いこと良いこと。外を歩くと少し暑さを感じるぐらいでした。
見学の中で印象に残っている場所をいくつか・・・
蒸溜棟ですね。こういう光景はなかなか見ることができません。
タイミング良く入れる時間帯だったのですが、
この扉が開いてこちらから火が見えた瞬間の熱いこと熱いこと。
こちらは第1号ウイスキー。
減っているのは、徐々に気化しているから、と言っていた気がします。
この樽たちが、とんでもない数置いてあるんですよ。
向こうが見えないほどに置いてあったり・・・・
ということで。色々な場所を見学させていただきましたが、
最後はお楽しみの・・・!!!
試飲ターイム!!!
3種類を飲み比べることができました!!
・竹鶴
・スーパーニッカ
・アップルワイン
の3種類。
そりゃぁもうストレートですから、そして予想より量がありましたから
なんかこれだけで酔っ払いました。笑
アップルワインは飲みやすいジュースのようでしたねぇ。
他は・・・ザ!ウイスキー!という感じで
もはや途中からギャハギャハ笑いながら飲んでいたので
あまり覚えておりません。笑
つづく
ですが・・・
次回完結です!