やまモンの聞いてほしいモンのコーナー！
今日は東広島市西条御園宇にある “菓子工房 mike”にやってきました。
カフェのようなオシャレな店内で、なんと焼き菓子が約５０種類、ケーキは約２０種類も取り揃えています！
そして、このお店で有名なのが甘酒たると。
東広島の美味しい素材 「日本酒」「酒粕」「米粉」「甘酒」、広島の「鶏卵」を使い、
お猪口に見立てたタルトの中にそそぎ入れてじっくり焼き上げた焼き菓子です。
さらに、現在販売中の新商品 ” 恋の甘酒たると ” を試食させてもらいました！
お酒の香りがふんわりと広がる大人向けのスイーツでした～！
” 菓子工房 mike ” は営業時間10:00～19:30で定休日は月曜日です。
みなさん是非！東広島ならではのスイーツを楽しみに足を運んでみてはいかがでしょうか？
