本日のジョグアラウンドヒロシマでは、広島市西区横川にある「駱駝カフェ」をご紹介しました。
代表の松浦直樹さんにお話を伺うと
実際に作られているジャム作家さんを訪ねて、どういう場所でどんな思いで作っているのかを知ってからお店にジャムを並べているそうです。
お店には約６０種類のジャムがある中で、本日は松浦さんにジャムをセレクトして持ってきていただき、試食もさせていただきました。
山梨県の「ももの花びらジャム」や愛媛県の「さくらジャム」、熊本県の「ぷりんジャム」など全国各地から取り寄せています。
購入をする際は、実際に試食できるのでお気に入りのジャムを見つけてみてはいかがでしょうか？
店内では、ジャムを使った料理やドリンクも楽しめるので、新たなジャムの活用方法も発見できます。
ぜひお店に足を運んでみてくださいね。
