スーパーマーケットやコンビニ、専門店などで販売されている
お弁当やお惣菜、サラダなどから優れた商品を表彰する「お弁当・お惣菜大賞」
今回、広島のスーパーマーケット「藤三」と三宅水産、沖光光子先生がコラボした
「広島焼きそば(うまいでがんす)」が麺部門の特別賞を受賞されました。
一体どんな逸品なのか、藤三の総菜課長 高田さんに伺いました。
「広島焼きそば(うまいでがんす)」は、
そばを広島のオタフクソースと焼きそばソースをブレンドし、さらに独自にアレンジしたソースを使用して
味を付け、広島焼きそばの特徴であるイカ天とがんすをのせています。
アヤノンも試食してみて
マイルドな味にピリッと辛味の効いたがんすの組み合わせが良かったみたい。
スーパーマーケット「藤三」にて販売しています。
「牛肉コロッケ」も自慢のお惣菜だと伺ったので、ぜひ「うまいでがんす」と一緒に食べてみてください。