今日のジョグアラウンドヒロシマでは広島市中区十日市町にある
マラサダ専門店「ダンデライオン」オーナーの白龍さんにお越しいただきました!
マラサダというのは元々ポルトガルのお菓子で
現在はハワイでも多く親しまれています。
見た目はドーナツみたいなスイーツなんですが
ふくらませるのにイーストを使うのでパンに近いんだそう。
なので食感はふわふわモチモチ!
お店ではバンズ系のものが5種類・スイーツ系が10種類
他にもイベント限定のマラサダを楽しむことができます。
今日はシンプルなマラサダ試食させていただきました!
揚げてあるんですがあっさりしたお味で
まぶしてある砂糖も絶妙でした♪
《マラサダ専門店 ダンデライオン》
住所:広島市中区十日市町