ジョグアラウンドヒロシマではカツ丼・親子丼専門店
４代目いろはの松尾勇夫さんにスタジオへお越しいただきました。
創業は昭和52年という歴史あるお店で
味を変えることなく継承していくことを大切にしています。
美味しさの秘密は何といっても「伝承の丼ダシ」
２種類の醤油とダシは厳選された３種類の天然素材を使用。
それらを黄金比で配合して作った独特のコクと旨みの「甘醤油だし」がポイント！
そして国産の高級豚背ロースの使用や２段式容器で
出来立てに近い美味しさを楽しむことができます。
今日はこだわりのカツ丼を試食させていただきました★
テイクアウトもできるということなので
詳しくはホームページをご覧ください♬
《カツ丼・親子丼専門店 ４代目いろは》
住所：広島市東区矢賀
営業時間：11：00～14：30
18：00～21：00
定休日：月曜日
HP：http://hiroshima-katsudon.com/secret/
