昨日に引き続き和スイーツ教室 縁昊~enzora~の
片山 原美さんをお迎えしました!
今日は味噌まる オススメのアレンジレシピを教えていただきました。
トッピングとして乾燥野菜を使っていますが
その中でも乾燥えのきがオススメなんだそう!
また、お味噌は玄米味噌と赤味噌を
5:1で作るといいんだそうです。
野菜は重ならないように広げて干すのがポイント!
片山さんの味噌まるのレッスンが
9月9日に春日野で「MAMA’Sマルシェ」
9月14日CLIP HIROSHIMA「マタニティフェスタ」
で行われます♬