ジョグアラウンドヒロシマのコーナーでは
広島市中区紙屋町にオープンした
無農薬野菜を使った料理が自慢のレストラン
「ベジモ食堂」についてご紹介しました！
「ベジモ食堂」の店長 川合政也さんを
スタジオにお迎えしました。
自社農園や、県内の提携農園から届く野菜を使った料理を提供しており
使う食材にはかなりこだわっているそうです。
ランチとディナーがあり
その時々の旬の野菜を使った季節野菜のランチや
自慢の野菜を使った野のバーガーなどのメニューがあります。
スタジオで野のバーガーを
試食させていただきました！
溢れんばかりの野菜が挟んであり
バンズにもたまねぎが練りこまれているとのこと！
本当に野菜たっぷりのバーガーでした！
こだわりの無農薬野菜を使った料理を
味わいにお店を訪れてみてはいかがでしょうか♬
