今日のジョグアラウンドヒロシマのコーナーは
JR西広島駅南口すぐの場所にオープンした
スペイン直輸入の生ハム専門店をご紹介しました！
スタジオにお越しいただいたのは
レセルバイベリカショップの岩崎弥太郎社長です。
生ハムはスペインでも入手困難な
最高級純血種イベリコ豚「ベジョータ」のほか
「イベリコ」「ハモンセラーノ」の３種類が並んでいます。
岩崎さんはスペインの生ハム市場で働いていた経験もあり
店内はスペインを存分に感じられる雰囲気になっています。
スペインの生ハムは日本のもの違い
長いものだと48か月もの時間をかけて作り上げるんだそうです。
スタジオで２種類の生ハムを試食させていただきました☆
他にもサンドイッチやビキニという名前のホットサンド
ワインやチーズなど様々な商品も楽しむことができます。
他ではなかなか味わえないスペイン産の生ハムを
ぜひレセルバイベリカショップで味わってみてください♬
