今日のジョグアラウンドヒロシマでは
江田島育ちのさつまいもを使った
さつまいもスイーツ専門店
「てくてくのさつまいも本舗」をご紹介しました!
電話を繋いでお話を伺ったのは
てくてくのさつまいも本舗 店長の堀部直暉さんです。
もともと「てくてく農園」としていろいろな品種の
さつまいもを栽培・販売しており
地元江田島で美味しいさつまいもを
皆さんに食べていただきたいという思いから専門店をはじめました。
無農薬・有機肥料で栽培しており
キュアリングという作業と1か月以上の熟成を行い
糖度の高い美味しいさつまいもになっています。
お店ではスイートポテトや
さつまいも餡入りの二重焼き
プリン、タルト、チップス、ポテトパイなどを販売。
スタジオではスイートポテトと二重焼き、
パイを試食させていただきました☆
今日12月13日から18日(火)まで
広島市中区本通のひろしま夢ぷらざで
てくてくのポテトパイが販売されます。
ぜひこだわりのさつまいもスイーツを
味わってみてください♬
《てくてくのさつまいも本舗》
住所:広島県江田島市大柿町大原261-1
営業時間:10:00~18:00
定休日:火曜日・水曜日