今日のジョグアラウンドヒロシマでは
先月、広島市中区大手町にオープンした
ステーキ店をご紹介しました！
ステーキ青ひげのオーナー 谷太輔さんを
スタジオへお迎えしました！
はからずも肉の日！2月9日にオープンしたお店では
「広島県産」にこだわり、仕入れる食材・広島牛と
瀬戸内の海の幸を味わうことができます。
ステーキが大好きな谷さんは
美味しいお肉だとわかる「赤身」の部分を
より味わっていただきたいという想いから
A5ではなくA4等級の広島牛を厳選して仕入れています。
またヒレ、サーロイン、ランプの3種類も常に
用意されていて食べ比べもできるそうです。
今日はサーロインとランプを試食させていただきました！
≪ステーキ 青ひげ≫
場所：広島市中区大手町1丁目7-23 ラフォーレビル 2階
営業時間：17:00～23:00 (ラストオーダー 22:30)
ランチ 12:00～15:00(土日のみ)
定休日：不定休
HP：https://www.aohige.jp/
