本日お越しいただいたのは
地下の喫茶店『CORITA CAFE』オーナーの坂本緑さん！
レトロな喫茶店を目指し
年配の方は懐かしさを、若い世代の方は新鮮さを感じられる
居心地の良い空間づくりをされています。
店内では、ザ・ビートルズのナンバーが流れているオシャレな雰囲気！
日替わり定食とケーキとプリンを数量限定で毎日手作り。
「シンプルかつ濃厚に」をテーマにオリジナルレシピで作っている。
中でも一押しは「抹茶のチーズケーキ」
「抹茶」「チーズ」「ココアクッキー」の三層からなるケーキ（だから、写真の指が3なんです）
元々、月替わりスイーツとして提供する予定が、あまりの人気で定番メニューに！
甘すぎないので、ペロリといけちゃいます！
1人で来店される方も、男性客も多く、足の運びやすいお店☆
坂本さんのお父様が呉で『こりた茶屋』というお店をされており
そちらでもチーズケーキを食べることができるそう！
ランチでも、一息つきたい時にでも、立ち寄ってみてください♪
CORITA CAFE
場所：広島県広島市中区紙屋町
営業時間：10:00～18:00（月曜定休）
Instagramアカウント：https://www.instagram.com/coritacafe/
こりた茶屋（お父様が始められたお店です！）
場所：広島県呉市中通3丁目1-4オーシャン10ビル1F101
営業時間：11:30～18:30（火曜定休）
HP：https://www.coritatyaya.com/
