広島市安佐北区にある植物専門店『leaf+』の敷地内
今年4月にオープンしたケーキ専門店
『SIRO ~cake~』の野崎美絵さんにお越しいただきました!
当たり前にあるお菓子を美味しい材料でシンプルに美味しくしたい!
というのが、『SIRO ~cake~』が求めるお菓子。
店舗で販売するほか、遠くて回に来れない方にも
ケーキやお菓子を自宅まで届けたりもされているそうです!🚙
お店では、定番のものから季節限定のものまで多数販売されています✨
これからの季節は栗のお菓子が出てくるのだとか🌰
今日持ってきていただいたのは
「大崎上島産のいちじくとキャラメルのパンナコッタ」
「木次ヨーグルトから作ったフレッシュチーズのレアチーズケーキ」
「木次ノンホモ牛乳から作ったブラウンスイスプリン」
「発酵バターサンド」「クラシカルチョコレートケーキ」🥄
明日10日(木)、本通にある「ゆめプラザ」に出店予定。
また、今月22日(火・祝)には『leaf+』の敷地で開催される
「ミクニマルシェ」にも出店予定だそうです!
是非、皆さんもお店やイベントに足を運んでみてください♪
SHIRO ~cake~(シロケーキ)
場所:広島県広島市安佐北区安佐町久地日の奥3520-80 leaf+2F
営業時間:10:00~16:00
定休日:火・水曜日
HP:http://sirocompany.com/