今日のジョグアラウンドヒロシマでは
有限会社 濵口醤油の代表取締役・濵口督さんにお越しいただきました！
濵口醤油は、醤油をはじめとした調味料の製造を160年以上続けてきた老舗。
現在、6代目になるそうです！
濵口醤油では、あまり加工しすぎず、醤油本来の味を大切にしていて
醤油本来の味と、素材の味を大切にする醤油づくりを心掛けていらっしゃいます！
人気商品は、みりん・料理酒・カツオ・昆布などのダシを加えて
これだけで和食の味付けができる！という、その名も「これ一本」
醤油以外にも、ドレッシングや醤油屋のプリンなども販売されていますよ～
今日スタジオで試食したのは醤油屋プリン！🍮
みたらしソースか、塩ポン酢をかけて食べるんです！！
それと、もう1品！
「これ一本」を使って作った
濵口さんの奥さん手作りの「鶏ももの照り焼き」✨
江田島市内をはじめとして、ひろしま夢プラザ、ゆめタウンなど
広島県内の多くの場所で販売しているので
詳しくは、濵口醤油さんのHP内「取扱店一覧」をご覧になってくださいね！
※醤油屋のプリンは、本店のみの販売になります。
万能調味料「これ一本」是非手に入れてくださいね♪
「これ一本」を持って写真を撮るときは、いつも真顔だそうで。
真顔バージョンもどうぞ。笑
濵口醤油
場所：広島県江田島市大柿町柿浦2080
営業時間：8:00～18:00
定休日：日曜・祝日
HP：http://www.hamaguchi-syoyu.com/index.html
