広島FMのご近所にある西洋菓子のお店『カトルフィユ』
広島の伝統的なお菓子から、創作スイーツまで
ありとあらゆるケーキや焼き菓子を販売されているお店です！
今日お電話を繋いだ森脇修さんは『カトルフィユ』のオーナーシェフ！
前回出演いただいたときは「バスクチーズケーキ」をご紹介頂きました✨
表面が焦げるほどじっくり焼き上げた「バスクチーズケーキ」
『カトルフィユ』では、プレーン以外にもいくつか種類が！
🧀 クランブルバスク（現在発売中）
好評のバスクチーズにサクサク食感の
クランブルクッキーとチェダーチーズの美味しさを加えて
バスク生地と一緒に焼き上げた香ばしいバスクチーズ！
5月1日（金）からは、
🧀 ピスタチオバスク も登場！食べてみたい、、、！！
クランブルバスクを試食🥄
『カトルフィユ』本店では
「タルトフロマージュ」「エクレールストロベリー」といった
新商品も続々と出てきています🔥
是非チェックしてくださいね！
そして4月3日（金）には、中区・並木通りに
『カトルフィユ』プロデュースのバスクチーズ専門店がオープン🎊
『バスクチーズ並木』では、バスクチーズをメインに
オーブンで焼き上げた美味しい焼き菓子を販売しています！
こちらにも足を運んでみてくださいね♪
カトルフィユ
場所：広島県広島市南区皆実町2-5-1
営業時間：10:00～20:00（現在は～19:00に縮小中）
定休日：なし
HP：http://quatre-feuille.net/
バスクチーズ並木
場所：広島県広島市中区三川町10-18 下井ビル1F
営業時間：10:00～19:00
定休日：水曜
Instagramページ：https://www.instagram.com/basque_qf/
