母の日応援企画「ママの料理が世界一！」
お母さんリスナーが昨日作った晩ごはんのメニューをシェア☎
他のリスナーさんに、今晩の参考にして頂こうというコーナー！
今日電話を繋いだお母さんは、、、
ラジオネーム はらぺこみぃ さん✨
はらぺこみぃさん家の昨日の晩ごはんは
タコの刺身、マグロとアボカドのユッケ、新玉ねぎのツナメルト、レンコンと手羽先の煮物
他にもサラダもあったという、盛りだくさんディナー🥄
よく食べる家庭で、毎日たくさんのメニューを作っているそうです！
昨晩食べた晩御飯の中から
1つ選んでレシピを教えていただきましたよ～！
～「新玉ねぎのツナメルト」レシピ～
【材料】
・新玉ねぎ ・ツナ ・オリーブオイル
・マヨネーズ ・とろけるチーズ ・塩コショウ
①新玉ねぎの皮を剥いて、ザクっと大きめに切る。
②カットした新玉ねぎを鍋に入れて、オリーブオイルをかけて熱する。
③蓋してしなーっとなったら、ツナ缶、マヨネーズ、塩コショウを加える。
④さらに柔らかくなったら、とろけるチーズをかけて出来上がり！
本当に簡単！！
お子さんとでも一緒に作れそうですよね🔥
今晩は、さんまの糠漬けを焼いたもの、ヤンニョムチキン
キノコとえびと帆立のアヒージョ風、小松菜の和え物🥢
朝のうちに作ってしまうそうです！すごい！
他にもたくさんの「晩ごはん」メッセージ、ありがとうございました✉
母の日応援企画は今日で最後ですが、、、
来週木曜日は「昨日の晩ごはん、何食べたん？」
という、晩ごはんメニューをシェアする企画を実施します🍳
来週もお楽しみに！
