「ホルモン炒め」で最高の晩酌!

リスナーさんに昨日の晩ごはんを聞いちゃうコーナー
「昨日の晩ごはん、何食べたん?」

今日もたくさんのレシピメッセージありがとうございました✨

今日、お電話を繋いだのは
ラジオネーム すけさん!
お仕事の休憩中にわざわざありがとうございました、、!!💦

仕事中に今日の晩ごはんを考えるというすけさん!
昨日の晩ごはんは「ホルモン炒め」🍳
ビールと焼酎のお供にして、晩酌を嗜まれたそうです🍻

~「ホルモン炒め」レシピ ~
【材料】
・ホルモン(シマチョウ)・ニラ ・にんにくの芽 
・もやし ・キャベツ ・エリンギ
・醤油 ・塩こしょう ・オイスターソース
①ホルモンを炒めて、醤油・塩こしょうを加える。
②ある程度火が通ったら、野菜も一緒に加える。
③野菜に火が通ったら、最後にオイスターソースを垂らして完成!!

晩酌の肴はよく作られているようで
他にも「ローストビーフ」なども作ったりするそうです🍖

お酒に合う料理、、、仕事終わりには最高ですよね🔥

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思わずお昼に「ホルモン炒め」買っちゃった(のは、ADながちょ)!

「昨日の晩ごはん、何食べたん?」
このコーナーは、来週もこの時間に行います!
電話でレシピを教えて頂ける方は
電話番号も添えて送っていただけると助かります👏

もちろんメッセージだけでの参加も可!
たくさんのレシピメッセージ、お待ちしてます✉