今日は、東広島で野菜を育てている
『やまもと有機菜園』の山本智美さんにお越しいただきました!
農薬・化学肥料を使わずに
米ぬかや雑草などの天然素材を活かして
様々な野菜を育てられています!
昨年からは、有機JAS認定も受けているそうです👏
「にんじんのドレッシング」「だいこんのドレッシング」
「たまねぎのドレッシング」「にんじんとレモンのマーマレード」
「バジルドレッシング・ジェノベーゼ」など
収穫した野菜を使った加工品も作られています✨
『やまもと有機菜園』で採れた野菜は、マックスバリュー高屋店で販売!
毎月第2・第4金曜日には、アバンセ古江店前で店頭販売も行われているそうです!
また、Instagram・FacebookのDMから「おまかせ野菜セット」を注文可能です💻
加工品については
・そごう広島5階『マルシェエット』
・ジアウトレット広島『サッカザッカ』
・道の駅 湖畔の里 福富
・KOTIカフェ(東広島のバーガー屋)
以上の4カ所で販売中です!
さらに「むすぶ広島」のHPでは
おまかせ野菜と加工品プラス1個のセットを注文できます💻
今日の放送では
山本さんに9時台最後までスタジオに残って頂き
リスナーの皆さんからの野菜に関するお悩みにしっかり答えて頂きました🔥
ためになる内容がぎっしり詰まってますので
radikoのタイムフリー機能を使って聴き直してみてくださいね📻
▶ http://radiko.jp/#!/ts/HFM/20200708085000
※7月15日(水)まで聴取可能です!
やまもと有機菜園
Instagram ▶ https://www.instagram.com/yamamotosaien/
Facebook ▶ https://ja-jp.facebook.com/yamamoto.organic.farm/